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 ちゃたろ母の日常と簡単ごはん♪

一人息子も巣立ち、先日愛犬ちゃたろーも天国に逝き、今は夫婦2人の毎日のご飯日記です^^


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なべこわし・・・14日晩ごはん♪

  1. 2012/10/19(金) 20:12:49_
  2. 汁物
  3. _ tb:0
  4. _ comment:2
急に寒くなった~~~北海道ここ。

昨日今日急に冷え込み、やっぱり冬だわね~笑

明日18度予想。

なのに日曜日は札幌では12度まで下がるらしいです

風邪など体調管理に気をつけましょう。



14日晩ごはん♪

この日は旦那さん町内会のレクレーションでお昼にジンギスカンを頂いてくるので

まして絶対酔っぱらって帰ってくるので簡単に。
(案の定・・・

買ってきたほっけのフライ

015_20121019191038.jpg

それとおにぎりと、カジカ汁でした~。

017_20121019191038.jpg

肝入り

カジカはなべこわし(鍋壊し)とも言い

鍋の底まで食べて鍋を壊しそうになるくらし美味しいから、なべこわしって言うんですって!

昆布を入れて出汁をとり、野菜を入れて(大根 人参 玉ねぎ 入れてないけどじゃがいも)

ある程度火が通ったらカジカお豆腐を入れ、

鰹出汁少々と塩で味つけ。


とっても美味しく頂きました



さっき友達の“つぶやき”を読んだの。

「後ろの車の運転手信号待ちで歯ブラシで歯磨きしてるぅ~」

・・・・・

私ハマってしまっています

・・・・・

どうやってゆすぐんだろう。。。。

もしかして。。。。。。。



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comment

鍋壊し♪

  1. 2012/10/19(金) 21:36:48 |
  2. URL |
  3. P子
  4. [ 編集 ]
chamamaさん、こんばんは〜。

カジカ…美味しい季節ですよね。
肝を入れると、コクがでて美味しい〜^^

いいですね〜。ご主人様、飲んで帰ってくるって…。
わが家は、オットが全然飲まないので、
飲んで帰ってくる姿をみた事がなくて…。
何だか、平和な家庭で…ドラマのよう(笑)

コメントの件。
失礼しました〜。おっちょこちょいなのですね。私。
良い週末をお過ごしくださいね〜ぽちんです♪

Re: 鍋壊し♪

  1. 2012/10/21(日) 19:14:20 |
  2. URL |
  3. chamama
  4. [ 編集 ]
P子さん^^

こんばんわ♪
かじか美味しいですよね~^^
お鍋とかお味噌汁嫌いなうちの旦那もかじか汁は美味しいって言いますv-290

酔って帰ってくるのは全然良くないと思います^^;
安心して飲んで帰ってくるので、それはそれで平和な家庭なんでしょうが
うちの場合絶対っていいほど喧嘩しますからw
ホント!
んで翌日覚えてないのです!
相手にしなきゃいいのは分かっているんですが・・・(●´艸`)

休日も終りましたね。
明日から又頑張りましょう^^
いつもありがとうございます。
 
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プロフィール

chamama

Author:chamama
北海道在中。

1人息子も数年前に巣立ち、今は旦那さんと2人で暮らす普通の主婦です。
ちょこっと看護師やってます(笑)
中年おばさん真っしぐら中。

☆ずっと一緒だったちゃたろー
2014年1月21日にお空へ逝きました。


毎日の晩ご飯とたまにお出掛けや、ちゃたろーの事など・・・日常の記録です。

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