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 ちゃたろ母の日常と簡単ごはん♪

一人息子も巣立ち、先日愛犬ちゃたろーも天国に逝き、今は夫婦2人の毎日のご飯日記です^^


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和食~・・・10日晩ごはん♪

  1. 2012/10/15(月) 20:27:51_
  2. 汁物
  3. _ tb:0
  4. _ comment:6
今日は風が強かった~北海道~ここ。

日差しはあったんだけど風がめちゃくちゃ強くて

ガソリンスタンドに行ったら、外に置いてあった冬タイヤのチラシが
(お客さんに配っていたもの)

強風とともに宙に舞っていました~



10日晩ごはん♪

めずらしくテーマは和食(●´艸`)
(テーマってほどでもw笑)

004_20121015181840.jpg

し~ばらくぶりに作った茶碗蒸し~♪

しっかり鰹と昆布で出汁とって、お醤油みりん、卵と出汁1:1で。

それと焼き鮭

002_20121015181841.jpg

以前は朝ご飯によく鮭を食べてたのだけど、

朝ご飯に白米を食べなくなったので(旦那はパン派、私はキウイヨーグルト)

しばらくぶりの鮭でした。

ベビー帆立とキャベツの炒めもの。

001_20121015181841.jpg

帆立から美味しい出汁が出るので、バターで炒めてお醤油ちょこっと^^

それと、たちのお味噌汁

003_20121015181841.jpg

そういえば、お味噌汁も作らなくなったわ~・・・・。

たち(タラの白子)は一口台に切ったら、軽く塩をしておきます。

茶碗蒸しでとった出汁を使って美味しいお味噌汁でした


美味しく頂きました



今日から新しい洗濯機でお洗濯~~

やっぱり新しいのは良いわね~♪






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comment

和食いいですね。

  1. 2012/10/15(月) 23:09:20 |
  2. URL |
  3. P子
  4. [ 編集 ]
chamamaさん、こんばんは〜♪

茶わん蒸しと鮭。わが家なら、これだけで夕食だわ。
たちのお味噌汁に、帆立の炒め物…。
やっぱり豪華な、ふつうご飯ですね^^

洗たく機、新しいのを使ったんですね。
わが家、3年前に引っ越した時に、家電をほとんど買い替えたのです。
でも、洗たく機だけ…買ってなくて、他は省エネタイプなんですが。
次は、洗たく機を買おうと思っています。

ぽちっと応援♪

No title

  1. 2012/10/16(火) 15:06:13 |
  2. URL |
  3. みほちんママ
  4. [ 編集 ]
こんにちは^^

私、お刺身のホタテは苦手なのですが、
バター醤油の焼き帆立は好きです~♪
キャベツもキレイに炒められていて
彩りも良いし、とってもおいしそうです(*^^*)

新しい洗濯機、届いたんですね♪
新しいものを使うと、何となく家事も
はかどりますよね☆

No title

  1. 2012/10/16(火) 15:25:51 |
  2. URL |
  3. ★クレラルン
  4. [ 編集 ]
こんにちは♪
お家で茶碗蒸しですか~ いいですね♪
過去に何度か作りましたが 思ったように上手くいかず・・でした(笑)
白子の味噌汁 体が温まりそうで美味しそう~
新しい洗濯機 届いたんですね♪
私は洗濯機が新しくなったとき 
中でグルグル回るのを 何時間も見ていて笑われましたv-290

Re: 和食いいですね。

  1. 2012/10/16(火) 20:09:09 |
  2. URL |
  3. chamama
  4. [ 編集 ]
P子さん^^

こんばんわ。
茶碗蒸しはP子さんのところで拝見してから、
ず~っと食べたくていたんです^^
やっと作りました~(〃∇〃)
豪華じゃないけど、お酒にも合うので美味しかったです^^

新しい家電いいですね~!
うらやましいです!
我が家なんて結婚して何十年もたってるので
いろんなものが交代で壊れていき・・・。
家を立て直す時に、少し新しいものをそろえれたらいいな~(希望)笑

いつもありがとうございます^^

Re: No title

  1. 2012/10/16(火) 20:13:59 |
  2. URL |
  3. chamama
  4. [ 編集 ]
みほさん^^

こんばんわ♪
帆立のお刺身、苦手なんですね。
お店で売ってるのではなく、採れたての帆立のお刺身食べてもらいたいな~^^
お刺身で売ってるやつとは全然違ってコリコリしてて
美味しいんですよ!v-290
バター醤油と炒めると帆立の風味が美味しかったです(〃∇〃)

やっときました~洗濯機^^v
そそ^^なんとなく張り切って洗濯しちゃいますね(笑)
せめての主婦の喜び?なんでしょうかね~(●´艸`)

Re: No title

  1. 2012/10/16(火) 20:22:21 |
  2. URL |
  3. chamama
  4. [ 編集 ]
クレラルンさん^^

こんばんわ^^
しばらくぶりに茶碗蒸し作りましたv-290
以前はお正月とかよく作ったのですが・・・。
簡単な様でめんどくさいかも?笑
お味噌汁も朝はよく作ってたのですが、
ご飯を食べなくなって~夜もお酒を飲むので全然作ってなくて
しばらくぶりでとっても美味しかったです(〃∇〃)

あは^^洗濯機~わかります~!
今回も初めて使ったとき中でグルグル回るの見ましたもん^^
そしたら・・前のと違って蓋を開けてしばらくすると
安全装置?みたいなのが働くのかわからないけど洗濯が止まってしまったのです_| ̄|○
でも新しいと嬉しいですね^^
 
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chamama

Author:chamama
北海道在中。

1人息子も数年前に巣立ち、今は旦那さんと2人で暮らす普通の主婦です。
ちょこっと看護師やってます(笑)
中年おばさん真っしぐら中。

☆ずっと一緒だったちゃたろー
2014年1月21日にお空へ逝きました。


毎日の晩ご飯とたまにお出掛けや、ちゃたろーの事など・・・日常の記録です。

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