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 ちゃたろ母の日常と簡単ごはん♪

晩ご飯とお弁当


暖かい~・・・16日晩ごはん♪

  1. 2012/05/25(金) 15:54:23_
  2. 豚肉料理
  3. _ tb:0
  4. _ comment:6
昨日今日とやっと暖かい~北海道道南w笑

前にも書いたけど(何回も)ホントここ道南は春になっても日差しが少ない。

札幌や帯広 旭川が20度でもここは12度くらいで

30度の時はここで20度ちょっとくらいにしか上がらない。
(だいたいです)

暑い夏なんて数日。

ただ・・・北海道でも1番(?)雪が少ない方なのでその辺は楽かも!

でも昨日、今日とやっと~17度くらい

患者さんもやっと春だね~~と言っておりました^^


16日晩ごはん♪

旦那さん用

アスパラの豚肉巻き

008_20120525153321.jpg

アスパラを食べやすい長さに切り、豚肉で巻き小麦粉をまぶし、

フライパンでさっと炒めたらお酒少々を振りかけ

醤油とオイスターソース同量を加えからめるように炒める。

あとはサラダとポテトフライ

010_20120525153320.jpg


あとはあんかけ焼きそばでした。

012_20120525153318.jpg

↑私用なので少量です。


美味しく頂きました



さて、今日は旦那さん飲み会。

私1人のご飯~・・・

どうしようっかな?






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comment

豚肉アスパラ…♪

  1. 2012/05/25(金) 21:56:07 |
  2. URL |
  3. P子
  4. [ 編集 ]
chamamaさん、こんばんは~。

アスパラの豚肉巻き。まだ作った事がありません^^;
chamamaさんのところで、見るたび「よっしゃ~」って
思っているんですが。

あんかけ焼きそば。
少量ですね~。年中ダイエットしているんですね^^
健康的~。

札幌は、暖かい一日でした。
クーラーはつけませんでしたが、帰ってきて半袖です。

酔い週末をお過ごしくださいね~。応援ポッチン

No title

  1. 2012/05/26(土) 16:47:34 |
  2. URL |
  3. みほちんママ
  4. [ 編集 ]
こんにちは^^

アスパラの豚肉巻きは、オイスターソースとお醤油同量で
味付けしてあるんですね~。
うちは、子ども達がオイスターソースが苦手で
なかなか減らないんです(^^;)
今度やってみよう♪

旦那様飲み会だと1人分って作るの面倒ですよね。
(って私だけかしら?^^;)
うちはまだ子ども達がいるので作るけど、
夫婦2人になって、旦那が飲み会だったら、
私絶対手抜きしてると思います~(笑)

こんばんは^^

  1. 2012/05/26(土) 18:39:06 |
  2. URL |
  3. [ 編集 ]
ほぉ~~~、chamamaさんがお住まいの所は、
夏でも涼しく過ごせるんですね!
暑がりの凹にとって、最高の環境です^^

ちなみに私達が住む地域では、今日の最高気温が28度でした^^;

あんかけ焼きそば、キクラゲも入っていて美味しそうですね!
chamamaさんが作ったあんかけ焼きそばを食べてみたいです~~~♪

Re: 豚肉アスパラ…♪

  1. 2012/05/28(月) 14:46:53 |
  2. URL |
  3. chamama
  4. [ 編集 ]
p子さん^^

こんにちわ♪
アスパラ~これから旬の季節ですよね^^
美味しいアスパラ料理作ってくださいね~v-290

あはは^^そそ年中ダイエットしてますよ~笑
でもそろそろ終わりかな?
(6キロ痩せました^^v)

今日は寒いですね!
ここら辺暖房無しではいられません~笑
今週もはじまりましたね!頑張りましょう!
いつもありがとうございます^^

Re: No title

  1. 2012/05/28(月) 14:51:59 |
  2. URL |
  3. chamama
  4. [ 編集 ]
みほさん^^

こんにちわ♪
娘ちゃん達オイスターソース苦手でしたか!v-290
なんにでも合うし、間違いのない味なので便利なんですが^^;
これからアスパラが美味しい時期ですね~
(北海道だけなのかしら?)
作ってみてくださいね~v-344

私も手抜きでした~
てか手抜きどころか
スーパーでのり巻きみたいの買ってきちゃいました^^;
手抜き過ぎですね~笑

Re: こんばんは^^

  1. 2012/05/28(月) 15:02:05 |
  2. URL |
  3. chamama
  4. [ 編集 ]
凸さん^^

こんにちわ♪
そうなんです!ここは夏でも涼しく・・ていうより
寒い日の方が多いかも^^;
でも雪も少ないので住みやすいんです^^
是非凹さんといらしてください~~~v-411

28度ですか?!
ここでは真夏でも滅多にそこまで上りません・・・・。
凸さん暑くなって体調壊さないように気をつけてくださいね^^

私の作るあんかけ焼きそばより
凸さんの方が絶対上手ですって!^^
私は凸さんがこの前凹さんのお誕生日にどーーんと作ってあげた
チキン南蛮~どーーんっと盛ってあったやつ^^
あれがすごく食べたいですv-344
めちゃくちゃ美味しそうでしたもん^^
いつかご馳走してくださいね~^^笑
 
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