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 ちゃたろ母の日常と簡単ごはん♪

一人息子も巣立ち、先日愛犬ちゃたろーも天国に逝き、今は夫婦2人の毎日のご飯日記です^^


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ラムチョップ・・・2日晩ごはん♪

  1. 2012/02/08(水) 20:12:12_
  2. お肉料理
  3. _ tb:0
  4. _ comment:4
寒い~~北海道~。

でも北海道だけじゃないんだってね。

日本全国寒い冬。。。


冬だもの当たり前か


2日晩ごはん♪

007_20120208193840.jpg

や~~っと作ったラムチョップ

006_20120208193840.jpg

ラムチョップやっと見つけて買おうとしたら

以外とお値段高い・・・

それをある日半額で売っててやった~~って思って買っておいたもの^^

ラムに塩コショウをし、フライパンにオリーブオイルをひき

ローズマリーをなじませ一緒にラムを焼く。

焼き上がりにお酒を振りかけ出来あがり。

ラムが苦手な人は、ちゃんとソースを作って食べた方がいいかも?

でも~うちの旦那さん、ジンギスカン大好きだからね

これだけで十分で美味しい~って食べてくれました^^

めずらしく南瓜も・・笑

005_20120208193841.jpg

サラダとミートソースパスタ

008_20120208193839.jpg

ミートソースしばらくぶりに作ったけど

トマトのホール缶開けるのですごい量ができちゃう^^;

贅沢にパスタにかけても半分は冷凍しました。


そそ、これ作る時フードプロセッサー引っ張り出してきて使おうとしたんだけど

スイッチ入れても動かない!_| ̄|○

(ちょっとのみじん切りとかなら洗うの面倒くさいから包丁でやります)

結構な量なので使おうとしたのに・・・・。

なんぼやってもダメで結局手で(包丁)やりました


あ~・・・旦那さんにフープロ見てもらわなきゃ。。。



美味しく頂きました^^



明日も寒いらし~~


風邪ひかないように~~


そういえば職業柄いろんな免疫ついてるのか

インフルエンザとかノロとか流行りものの病気した事ないかも?









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comment

今日は洋食屋さん?

  1. 2012/02/08(水) 22:21:00 |
  2. URL |
  3. P子
  4. [ 編集 ]
chamamaさん、こんばんは~。

いいな、いいな。夜にパスタ♪ 白飯派のわが家では、
ありえへん光景^^

ラムチョップも大好き♪ 塩・コショー大賛成です。
そうなんですよね。けっこう高いんです。

テンション上がりました。ワインのせいではありません♪
今日も張り切って~応援しますよ^^

No title

  1. 2012/02/09(木) 15:21:23 |
  2. URL |
  3. ★クレラルン
  4. [ 編集 ]
こんにちは!
わぁ! ラムチョップだぁ
我が家も大好きだけど あまり売ってないし 高いし~
で・・最近食べてないです
パスタ 美味しそう
麺の感じがとっても食欲をそそります
フープロさん どうしちゃったんでしょうねv-290
乾燥コンニャク 便利そうですね
見つけたら絶対買います

Re: 今日は洋食屋さん?

  1. 2012/02/09(木) 18:09:17 |
  2. URL |
  3. chamama
  4. [ 編集 ]
p子さん^^

こんばんわ♪
P子さんの旦那様ご飯派でしたものね♪
私もたまに休日のランチに作りますが
その時はほとんどナポリタン風なのばかりです^^;

ラムチョップ結構なお値段ですよね~!
でもとっても美味しかったです(〃∇〃)
白ワイン中でしょうか?^^

Re: No title

  1. 2012/02/09(木) 18:14:39 |
  2. URL |
  3. chamama
  4. [ 編集 ]
クレラルンさん^^

こんばんわ♪
ラムチョップ高いですよね~!
半額でみつけて冷凍しておきました^^
とっても美味しかったですv-344
ジンギスカンより好きかも(●´艸`)

クレラルンさんパスタ大好きですものね♪
たまにミートも美味しいです~^^
乾燥こんにゃく小分けにもなってたので便利だと思います^^
確か戻す前がカロリー80㌔カロりーくらいで
戻すと20くらいです^^
機会があったら食べて見てくださいv-290
 
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chamama

Author:chamama
北海道在中。

1人息子も数年前に巣立ち、今は旦那さんと2人で暮らす普通の主婦です。
ちょこっと看護師やってます(笑)
中年おばさん真っしぐら中。

☆ずっと一緒だったちゃたろー
2014年1月21日にお空へ逝きました。


毎日の晩ご飯とたまにお出掛けや、ちゃたろーの事など・・・日常の記録です。

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