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 ちゃたろ母の日常と簡単ごはん♪

一人息子も巣立ち、先日愛犬ちゃたろーも天国に逝き、今は夫婦2人の毎日のご飯日記です^^


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スペアリブ・・・30日晩ごはん♪

  1. 2015/04/04(土) 22:52:54_
  2. 晩ごはん
  3. _ tb:0
  4. _ comment:6
今日は暖かい~北海道ここ。


天気予報では今日の北海道~ほぼマーク^^


今年初、洗濯物を外に干せた~~



それなのに来週の天気予報にはマークが・・・・w




30日晩ごはん♪

DSC02751.jpg


グリルで焼いたスペアリブ

DSC02753.jpg

お酒が美味しい~~


お寺さんが来る日だったので仏壇用に作った

生揚げと椎茸の煮もの

DSC02755.jpg


あとはミートソースでパスタでした。

DSC02760.jpg

ミートソースは炒めたニンニクひき肉、しいたけ人参に小麦粉、トマト缶、

ケチャップ、コンソメ、中農ソース、塩コショウなどで味付け。

大量に出来るので常に冷凍してあります。



美味しく頂きました




夕方出かけた旦那に、帰りに椎茸を買ってきて~~とメールをしたの。

だけど私も出掛ける用事が出来たので、私が買ってくるから

買ってこなくていいから~~~と又メールをしたの。

しかし!旦那は2通目のメールに気付かず・・_| ̄|○

それも大袋の椎茸を買ってきた・・・・

どうしましょ・・・・。

椎茸冷凍できるけど、冷凍したのあんま好きじゃない・・・。


とりあえず明日の朝ご飯に、焼き椎茸かな~~~(●´艸`)



しばらく椎茸消費メニュー・・・。



あ、ミートソース、又作ろーーー






んで・・・・午後9時頃お空を見たら、お月さまは


しっかり雲の影でしたw


Σ(ノ∀`*)ペチ





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comment

  1. 2015/04/05(日) 07:51:11 |
  2. URL |
  3. バジル
  4. [ 編集 ]
おはようございます!!

こちら雨ですよ。
雪の予報って。。
降りそうですか?

生揚げ、大好きです。


椎茸は家の中で干して、干しシイタケにしても便利です。
生干しくらいで冷凍しておいてもいいです。
家で干したものは、いつも冷凍庫で保存しています。
傷まずに使い切れます。

  1. 2015/04/05(日) 09:47:50 |
  2. URL |
  3. YUKA
  4. [ 編集 ]
おはようございます!^^

ちゃたろー母さ~~~~ん。
雨ですww
お出かけは延期になって、けっきょくいつも通り
ごはんを食べに行くだけになりました。
わ~~~~ん(泣)

ちょっと出掛けてきます。。。
ごはん食べに(笑)

こんにちはー♪

  1. 2015/04/05(日) 14:08:52 |
  2. URL |
  3. P子
  4. [ 編集 ]
chamamaさん、こんにちはー

スペアリブ!
今日も買い物行っていたら、「スペアリブ♪」って言ってました!
(軽ーく無視しちゃいました〜笑)

美味しそう〜
スペアリブ、買ってくるべきだったかな?

昨日も、今日も風が強くて寒いです。
そちら、暖かいのですね〜いいですね!

明日からも楽しみにしています♪

Re: タイトルなし

  1. 2015/04/05(日) 20:41:47 |
  2. URL |
  3. chamama
  4. [ 編集 ]
バジルさん^^

こんばんわ^^
今日は夕方から雨が降ってきましたv-279
気温も昨日よりぐんと下がってる感じです。

椎茸、自分で干した事はないのですが
家の中で、広げておけばいいんですか?
ああーーーそういえば死んだばーちゃんがやってたよーな・・・?
夏じゃないけど干ささるのかな?

Re: タイトルなし

  1. 2015/04/05(日) 20:44:16 |
  2. URL |
  3. chamama
  4. [ 編集 ]
YUKAちゃん^^

こんばんわ^^
あららーーー案の定?笑
でもいいじゃない~~YUKAちゃんのとこにも書いてきたけど
出掛ける日までの楽しみ感が長く味わえるじゃない?^^
得したのかもよ^^
なんて~~YUKAちゃんは楽しみにしてたんだもんね!
今度はちゃんと晴天になりますように・・・・^^

Re: こんにちはー♪

  1. 2015/04/05(日) 20:47:02 |
  2. URL |
  3. chamama
  4. [ 編集 ]
P子さん^^

こんばんわ^^
あは^^このスペアリブ、一緒に買い物行った時に、
私が途中でトイレに行ったんですけど
戻ってきたらカゴの中に入ってたんです(●´艸`)
男の人は好きですね~~笑

今日は夕方から風も出てきて今も雨です。
明日は晴れるといいな~・・・。

今週も頑張りましょう~~(*´-`*)ノ
 
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chamama

Author:chamama
北海道在中。

1人息子も数年前に巣立ち、今は旦那さんと2人で暮らす普通の主婦です。
ちょこっと看護師やってます(笑)
中年おばさん真っしぐら中。

☆ずっと一緒だったちゃたろー
2014年1月21日にお空へ逝きました。


毎日の晩ご飯とたまにお出掛けや、ちゃたろーの事など・・・日常の記録です。

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