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 ちゃたろ母の日常と簡単ごはん♪

晩ご飯とお弁当


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記録だからね^^25日晩ごはん♪

  1. 2011/03/30(水) 20:24:36_
  2. お料理
  3. _ tb:0
  4. _ comment:0
夜になっても急に気温が下がる事もなくて

寒いって感じはしないです^^


んと~~ブログの写真はおとさん帰ってくる前に撮れるもの、たとえば煮物とか揚げものとか

先に作って置けるものは先に盛って写真を撮ります。

ブログを始めた頃、食べる時におとさんになるべく迷惑かけないように・・・

と思ってたから。

仕事して帰ってきて疲れてお腹も空いているからね。

でもどうしても食べる直前でないと撮れないものもあります。

食べる直前でないと調理出来ないもの。

たとえば、焼きもの(お肉 魚など)あとは麺類とかね。

なるべく食べるのに支障っていうか迷惑かけないようにと思ってので、

テーブルに出したと同時に

“写真撮らせてね~~”と言って待ってもらって撮っていました。

しかし・・・最近はおとさんから“写真撮らなくていいの?”とか

“こうやって撮ったほうがいいよ”とか言ってくれるようになりました^^

それがすごく嬉しいの

慣れもあるかもしれないけど(笑)協力的なおとさんに感謝です


ま、相変わらず写真へたっぴですが^^;


25日晩ごはん♪

肉じゃが

016_20110330195749.jpg

北海道では肉じゃがのお肉は豚肉がほとんどです。
(1回も牛肉で作ったことありません)

ハラスが4切れ270円だったので

ハラスのソテー(ハーブミックスとバターで)

018_20110330195749.jpg

それと残ってた生揚げで

生揚げとキャベツのカレー炒め

017_20110330195749.jpg

これとっても美味しくて、ご飯にもお酒にも合います

もう少し砂糖を加えないで作ってみたいな~。

改良して後日レシピリベンジだわw

美味しく頂きました^^


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