ちゃたろ母の日常と簡単ごはん♪

一人息子も巣立ち、先日愛犬ちゃたろーも天国に逝き、今は夫婦2人の毎日のご飯日記です^^


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鯖がどん!笑・・・28日晩ごはん♪

  1. 2011/10/31(月) 20:01:49_
  2. 魚料理
  3. _ tb:0
  4. _ comment:8
今日は暖かったような北海道~ここ~。

帰ってきても暑いくらいで

ストーブいらず。


明日は朝は冷えるらしー。

暖かくして寝なくっちゃね。

電気毛布そろそろ出番?

・・・早いかw



28日晩ごはん♪

おとさん用

鯖のネギソースかけ、カニカマのサラダ まぐろの山かけ 残り物ピーマン肉詰め

001_20111031180314.jpg

鯖のネギソースかけ~どん!笑

002_20111031180314.jpg

鯖半身は骨を抜き、軽く塩コショウして片栗粉をまぶして油を引いたフライパンで焼く。

ネギソース 

長ねぎ5センチくらいをみじん切りにし

醤油大さじ2 酒小さじ2 砂糖少々 ゴマ油大さじ1 酢大さじ1

で合わせた物に混ぜ焼いた鯖にかける。

砂糖は好みで多くしてもいいかも。

それとマグロの山かけ

003_20111031180313.jpg

んで私のお鍋

004_20111031180312.jpg

市販の塩ちゃんこ鍋の素で。

美味しいけど・・・正直あんま好きでない


美味しく頂きました^^


さて~


今週は・・・友達と温泉行く予定があるの

楽しみ~(●´艸`)



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一緒のご飯・・・27日晩ごはん♪

  1. 2011/10/30(日) 19:18:42_
  2. お豆腐
  3. _ tb:0
  4. _ comment:6
今日はの北海道~ここ~。

今日は朝からお出かけで、午後から1人でチカ釣りに行ってた

おとさんの所に行ってみた。

釣れてた魚小さい鯖一匹(●´艸`)

んで私もちょとやって~~~2人で合計鯖2匹 チカ3匹釣った^^v

明日又フライにしよ~~


27日晩ごはん♪

この日は私お鍋お休みして2人で同じメニュー

010_20111030185102.jpg

ピーマンの肉詰め

013_20111030185101.jpg

ソースは焼いたフライパンに、中農ソース ケチャップ お酒を煮詰めたもの。
(たまに飲んでるビールも入れるw)

それとポテトサラダと

豆腐とえびのうま塩煮

012_20111030185102.jpg

これはオレンジページに掲載されてたもの

豆腐 えび 椎茸を

生姜の千切り 水 酒 醤油 塩 鶏ガラスープ で煮たものに

とろみをつけてゴマ油を少々。

サッパリ美味しかったです


たまにお鍋お休み一緒のご飯♪


美味しく頂きました^^


さて~明日は月曜日~

釣りでも外に居るだけでも結構疲れるからね

今日は早く寝ましょか^^



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しゃぶしゃぶ・・・26日晩ごはん♪

  1. 2011/10/29(土) 19:42:22_
  2. 日記
  3. _ tb:0
  4. _ comment:8
今日も意外とぽかぽか北海道~ここ~。

今日も病院行って~早い時間だったけど、帰りにご飯を食べてきたの。

その予定だったのでカメラも持ってったのに・・・撮るの忘れた

車の中に置き忘れ、まして食べ終わって車中に戻って思い出した

外食撮る習慣無いからね・・

だめだこりゃ



26日晩ごはん♪

先日の残りとポテトサラダ

004_20111029191214.jpg


いつもしゃぶしゃぶは牛なんだけど

〆にラーメンを食べたかったのでたまに豚しゃぶ

006_20111029191214.jpg

このお肉すごく甘くて美味しかった~

009_20111029191212.jpg

2人で食べきれないと思ったけど食べちゃったw笑


それだもの痩せないはずだ・・・。

(●´艸`)


美味しく頂きました^^


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ロースターでスペアリヴ・・・25日晩ごはん♪

  1. 2011/10/28(金) 19:33:03_
  2. 日記
  3. _ tb:0
  4. _ comment:6
今日は冷えたらしいが、この辺はそうでもなかたような・・北海道~ここ~。

今朝出勤する時車に乗ったら

フロントガラス一面雪虫だらけ

そこでそのまま走らせちゃえば風で飛ばされたろうに・・・。

なのにウオッシャー液でワイパーかけちゃったw

そしたらフロントガラスの端っこに多量にひっついたままw


洗車しなきゃ・・・


25日晩ごはん♪

おとさん用

甘エビの唐揚げ 残ってた天ぷら(オーブントースターで温めた)

鉄火巻きとスペアリヴ

001_20111028180755.jpg

この前は煮込んだので塩コショウでロースターで焼いてみました。

002_20111028180754.jpg

お肉がいつもより柔らかく焼けてました~~

ロースター良い~~

ひっくり返さなくていいし、ほっといていい(●´艸`)


ただ本体が重くてちょいと場所とるが・・・笑

吹きこぼれちゃって写真キレイじゃないけど私用お鍋

003_20111028180754.jpg


美味しく頂きました^^


さて~明日は又ちゃたろー病院

ほんと一週間ってあっという間ね







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チカの天ぷら・・・24日晩ごはん♪

  1. 2011/10/27(木) 19:51:49_
  2. 魚料理
  3. _ tb:0
  4. _ comment:4
今日もいいお天気北海道~ここ~。

今日しーーっばらくぶりに走ったら

ま~~~雪虫がものすごいたくさん

顔に汗かいてるから雪虫がくっつくw

・・・2匹は食べたかも

今年はカメムシ大量発生って聞くけれど雪虫もか?


24日晩ごはん♪

おとさん用タコのお刺身と天ぷら

008_20111027192202.jpg


揚げたて~~~

007_20111027192203.jpg

開いてあったり形がおかしいのは

旦那が下処理したから。
(私が帰ったらやってあった)
(ちょと不格好だけど文句は言えない(●´艸`))

で次の日の24日の晩ごはに天ぷらとから揚げに~。

009_20111027192202.jpg

すんごく美味しかったの~~

大チカだから骨が食べれないところもあったけどね^^

それとおとさんお蕎麦

012_20111027192201.jpg

私は鍋焼きうどん(写真あんまキレイでないけどw)

013_20111027192200.jpg


美味しく頂きました^^


さて~

明日もお天気いいかな?







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プロフィール

chamama

Author:chamama
北海道在中。

1人息子も数年前に巣立ち、今は旦那さんと2人で暮らす普通の主婦です。
ちょこっと看護師やってます(笑)
中年おばさん真っしぐら中。

☆ずっと一緒だったちゃたろー
2014年1月21日にお空へ逝きました。


毎日の晩ご飯とたまにお出掛けや、ちゃたろーの事など・・・日常の記録です。

コメント気軽に入れて下さると嬉しいです(〃∇〃)

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