• 2017_05
  • <<
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • >>
  • 2017_07

 ちゃたろ母の日常と簡単ごはん♪

一人息子も巣立ち、先日愛犬ちゃたろーも天国に逝き、今は夫婦2人の毎日のご飯日記です^^


スポンサーサイト

  1. --/--/--(--) --:--:--_
  2. スポンサー広告
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


サラダでコロッケ・・・12日晩ごはん♪

  1. 2012/02/20(月) 16:30:34_
  2. サラダ
  3. _ tb:0
  4. _ comment:6
今日は穏やかお天気~北海道ここ~。

最高気温マイナス2度

やっぱり春は近付いているね^^


昨日旦那と出掛けたら

冬ものがと~~~ってもお安くなっててビックリ

今買えば来年の冬に着れるかな?と思ったけど

買ったのを忘れそうだったのでやめました(●´艸`)

・・・本当に有り得るからね。。。。。



12日晩ごはん♪

002_20120220161256.jpg

コロッケ~~

前日のポテトサラダが大量に残っていてなにか変った食べ方無いかな~・・

と思い付いたのがコロッケ!

ただじゃがいもだけならいいけど、マカロニも大量に入ってるの。

いや、ほとんどマカロニってくらい(笑)

マカロニを粗みじんに包丁で細かくしマヨネーズを足し味を濃いめにし、

手で丸めて衣を付けて揚げました!

001_20120220161256.jpg
(まだサラダ残ってたので添えた・・・笑)

お味は・・・旦那曰く「普通~・・・。」

可も無く不可もなく・・・って感じ?

さすがに添えたサラダは残してましたが^^;

あとは焼き宗八と冷や奴

私は海鮮キムチ鍋

003_20120220161255.jpg


美味しく頂きました^^


写真見て思った。

今日も私は海鮮キムチ鍋。。。。









人気ブログランキングへ

にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
にほんブログ村


訪問ありがとうございます^^


スポンサーサイト

タイ風サラダ?・・・6日晩ごはん♪

  1. 2011/10/11(火) 19:50:00_
  2. サラダ
  3. _ tb:0
  4. _ comment:6
今日もぽかで秋日和北海道~ここ~。


いつも仕事の帰りに買い物をするの。

んで4時過ぎにはちんたら用意し始めるんだけど

今日夕方4時過ぎてから急にメニューを変えなきゃいけなくなったの

それで急遽又買い物へ・・・。

簡単に出来るもの~と思いながら見てたら

昼間見たものが半額になってるではないですか

前にもお刺身の半額とか見たけど

こうやってお魚とかお肉とか半額も見たら、

やっぱり夕方のお買い物が得なのね・・・。

考えちゃうわねw


6日晩ごはん♪

この日は同じものを少量にして私も一緒に。

001_20111011190416.jpg

パンとシチューそれに鶏肉の甘辛しょうゆ

003_20111011190415.jpg

オレンジページに載ってたもので本当は手羽先を使うんだけど

鶏もも肉を冷凍してあったのでカリカリに焼いてタレを絡めました。

甘辛だれ 
 しょうゆ はつみつ みりん 砂糖 水 にんにくのすりおろし

それとタイ風イカサラダ

002_20111011190416.jpg

材料 生イカ 1パイ

   あればパクチーなければなんでもw私は貝割れ大根で

   色どり野菜 適当(笑)

   春雨50gくらい

調味料 ナンプラー大さじ2

     ゴマ油  大さじ2

     レモン汁 大さじ2~3くらい

     好みで~砂糖 小さじ1

イカは斜めに飾り包丁を入れ鹿の子切り?松さか切り?(どっちだっけ)

に切り目を入れたら、熱湯でさっと茹で、イカが白っぽくなったらすぐあげ一口大に切る。

春雨は茹でてもどし食べやすい長さに切る。

調味料をすべて合わせておき、食べやすく切った野菜 イカ 春雨と合わせ混ぜる。

冷蔵庫で冷やし出来上がり。

イカがやわらかくてとっても美味しいです(〃∇〃)


美味しく頂きました^^


人気ブログランキングへ

にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
にほんブログ村

訪問ありがとうございます^^


NEW ENTRY  | BLOG TOP |  OLD ENTRY



プロフィール

chamama

Author:chamama
北海道在中。

1人息子も数年前に巣立ち、今は旦那さんと2人で暮らす普通の主婦です。
ちょこっと看護師やってます(笑)
中年おばさん真っしぐら中。

☆ずっと一緒だったちゃたろー
2014年1月21日にお空へ逝きました。


毎日の晩ご飯とたまにお出掛けや、ちゃたろーの事など・・・日常の記録です。

コメント気軽に入れて下さると嬉しいです(〃∇〃)

訪問頂きありがとうございます^^

参加しています

参加してます

カウンター12.12~

Calendar 1.0

<
>
- - - - - - -
- - - 1 2 34
5 6 7 8 9 1011
12 13 14 15 16 1718
19 20 21 22 23 2425
26 27 28 29 30 - -

全記事

Designed by 石津 花

モラタメさん

mixi

mixi(ミクシィ)やってます!

今日の献立

« 2017 06  »
SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。